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Scopri cosa rende davvero speciale la dieta mediterranea per la tua salute, tanto da essere definita Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’Unesco.

Cos’è e come porvi rimedio tramite uno stile di vita sano È un problema di cui si parla poco, a volte genera imbarazzo, ma non va sottovalutata: stiamo parlando della stipsi, conosciuta anche come stitichezza. Sapevi che la stipsi cronica affligge quasi un quinto della popolazione italiana? Di queste persone più

Benefici, proprietà e controindicazioni Il frutto autunnale per eccellenza: così molte volte viene definita l’uva. È uno dei maggiori simboli del Mediterraneo (tanto da rendere l’Italia uno dei primi paesi al mondo per la produzione), ed è presente da secoli sulle nostre tavole. Ma non è solo bella da vedere, o

NON C’È NIENTE DI PIÙ BUONO DI UN BICCHIERE DI ACQUA FRESCA QUANDO FA CALDO: Quante volte vi è capitato di sentire queste parole, o magari le avete pronunciate voi stessi? Effettivamente l’acqua è indispensabile per la vita, l’acqua possiamo dire per noi esseri umani è vita. E ce ne accorgiamo

VACANZE: Le attendiamo tutto l’anno, spesso le otteniamo dietro sacrifici fisici, emotivi ed economici. Eppure, sembra proprio che non possiamo farne a meno. Non solo, quel momento di svago, di relax, di quiete e divertimento dura sempre troppo poco. E spesso, tra un aperitivo in più e lo sgarro mentre siamo

Banana, patate, albicocche, pistacchi; ma anche crampi, o come riprendersi dopo un’attività fisica intensa. Abbiamo provato a chiedere in un sondaggio ai nostri amici e utenti quale fosse la prima cosa che gli venisse in mente in associazione al termine potassio. E non hanno sbagliato! Neanche un po’. Vi va di

Il branzino è un pesce d’acqua salata e salmastra che possiamo trovare in pescheria sia come specie ittica allevata che allo stato selvatico. Tuffatevi nelle nostre acque e conosciamo meglio proprietà, valori nutrizionali e benefici derivanti dal mangiare questo pesce che popola il Mediteranno. Viene chiamato anche spigola, il cui nome

Come lo stress, se lieve e controllato, favorisce una vita più lunga… scopriamo insieme la medicina basata sull’ormesi! Vi siete mai chiesti perché mangiare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno faccia bene alla salute? Perché l’attività fisica sia così importante per una vita sana? Perché la restrizione calorica favorisca

Cosa c’è dietro il gonfiore addominale PANCIA GONFIA: È una sensazione sgradevole che lamentano molte più persone di quanto possiamo immaginare. Generalmente questo fastidio si manifesta come sensazione di pesantezza e gonfiore addominale, e può far sentire a disagio, dato che spesso è visibile fisicamente. A volte si può risolvere facilmente,

Consigli alimentari su insalate e bevande   IDRATAZIONE: Sentiamo questa parola ogni giorno, dappertutto. Ed ora che fa caldo, ancora di più! È diventata da anni ormai la parola chiave dell’estate per sconfiggere il caldo. E ne siamo felici, vi diciamo la verità, perché significa che finalmente la società ha preso

Puntualmente come ogni anno arriva in estate il nostro più grande nemico: il caldo. Possiamo prevedere il suo arrivo tramite i telegiornali e i notiziari meteo, ma non riusciamo mai ad evitarne gli effetti. Uno di questi è l’accelerazione del nostro metabolismo. Può un’alimentazione corretta permetterci di affrontare in modo adeguato

Proprietà, benefici e controindicazioni Disintossicanti e diuretici, ricchi di vitamine, sali minerali e sostanze energetiche, con proprietà antiossidanti e molto altro. Scopriamo tutte le proprietà degli asparagi, questa pianta proveniente dall’Asia, ma ormai molto diffusa in Europa, e anche nella nostra nazione. Caratteristiche e valori nutrizionali  Innanzitutto precisiamo che gli asparagi,

Il loro ruolo nella nostra dieta, nella salute e nello sport Gli spazzini dei radicali liberi: gli antiossidanti generalmente vengono indicati in questo modo. Questa definizione si riferisce alla loro capacità di debellare i radicali liberi con una sorta di azione di “rastrellamento”. Il consumo giornaliero di antiossidanti aiuta a contrastare

Spesso pensiamo al detox come a qualcosa di necessario dopo le feste, e quindi alle grandi abbuffate di Natale, Capodanno, Pasqua. O magari a compleanni, matrimoni e anniversari vari. In realtà, mangiare bene è uno dei più grandi piaceri della vita, e spesso accade che in compagnia di amici e parenti,

La comunicazione intestino-cervello è qualcosa di ormai ben noto e consolidato nel mondo scientifico. In che modo questa connessione incida su determinate patologie a eziologia non propriamente intestinale è però ancora da chiarire. Pensiamo a tutti quei disturbi cronici, che coinvolgono più aree del nostro corpo, da quella psichica a quella

Il suo ruolo nel nostro organismo Bevi il vino rosso che fa bene! Quante volte abbiamo sentito questa frase? Nell’immaginario collettivo questa bevanda favorisce le funzioni cardiache, contrasta il diabete e previene il cancro, solo per citare alcuni benefici. ATTENZIONE, non è proprio così, in realtà, questi sono gli effetti benefici

Conoscete la medicina di precisione? Viene definita anche la “medicina del futuro”; è la medicina specializzata, mirata, che tiene conto del singolo individuo, delle sue differenze dagli altri in termini genetici, di microbioma, stile di vita, ambiente. Il suo obiettivo è prevenire o scoprire il prima possibile ogni malattia e fornire

Le alterazioni del microbiota (disbiosi intestinale) sono la causa della sindrome fibromialgica o una conseguenza? Negli ultimi tempi si stanno dedicando ricerche e studi per osservare un possibile legame. Cosa sappiamo di certo?    Per definizione i probiotici sono batteri vivi ed attivi, presenti in un alimento o integratore in grado di ripristinare

Esiste la cura definitiva? Il termine fibromialgia deriva dal latino fibra e dal greco myo (muscolo) unito ad algos (dolore). È una malattia di cui si ha traccia già dai tempi di Ippocrate, anche se è stata riconosciuta come patologia solo negli ultimi 30 anni. Ci sono ad esempio notevoli discussioni

Proprietà, benefici e controindicazioni Se voi doveste definire l’estate con un frutto quale scegliereste? Probabilmente questo vero? Il cocomero, o anguria, o melone d’acqua, è uno dei frutti estivi più tipici e apprezzati. Da consumare preferibilmente fresco, a colazione, per uno spuntino, in spiaggia o dopo un pasto. E perché no?

Proprietà, benefici e controindicazioni È un frutto? È un ortaggio? La diatriba su come classificare il pomodoro non finirà mai. Una cosa è certa, l’imperatore degli orti di tutto il mondo, sua maestà il pomodoro, merita la nostra attenzione. Scopriamo tutte le proprietà di questo alimento che non manca mai sulle

La chiave della Dieta Mediterranea Il pilastro della dieta mediterranea:così più volte viene definito l’olio extravergine di oliva (abbreviato EVO). Con le sue straordinarie qualità nutritive costituisce il fondamento della cucina italiana, in quanto è alla base di tutti i principali piatti della tradizione contadina. Basti pensare a come alimenti come

Aloe vera: proprietà, benefici, usi e controindicazioni   Una pianta che è quasi miracolosa! Più volte avremo sentito parlare in questo modo dell’Aloe vera, pianta originaria dell’Africa (si trovano rappresentazioni sulle pareti dei templi egizi), e molto presente nel bacino Mediterraneo, ma ormai famosa in tutto il mondo. Oggi l’Aloe viene

Benefici, proprietà e controindicazioni Colorata, profumata, dal gusto agrodolce: la zucca è sicuramente uno degli alimenti preferiti sulle nostre tavole, e ci accompagna per buona parte di autunno e inverno. Considerata in passato il cibo dei poveri, nel tempo è diventata un’eccellenza per diversi piatti gourmet. Fa parte della tradizione popolare

Il digiuno intermittente serve davvero a qualcosa? Vogliamo chiarire sin da subito che, qualunque sia la motivazione, saltare i pasti è sempre sconsigliato. Condurre una dieta disordinata, con tante ore senza mangiare, non fa mai bene, neanche nel caso in cui si opti per questa scelta dopo una ricca mangiata. Meglio