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Scopri cosa rende davvero speciale la dieta mediterranea per la tua salute, tanto da essere definita Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’Unesco.

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Cos’è e come porvi rimedio tramite uno stile di vita sano È un problema di cui si parla poco, a volte genera imbarazzo, ma non va sottovalutata: stiamo parlando della stipsi, conosciuta anche come stitichezza. Sapevi che la stipsi cronica affligge quasi un quinto della popolazione italiana? Di queste persone più

Benefici, proprietà e controindicazioni Il frutto autunnale per eccellenza: così molte volte viene definita l’uva. È uno dei maggiori simboli del Mediterraneo (tanto da rendere l’Italia uno dei primi paesi al mondo per la produzione), ed è presente da secoli sulle nostre tavole. Ma non è solo bella da vedere, o

NON C’È NIENTE DI PIÙ BUONO DI UN BICCHIERE DI ACQUA FRESCA QUANDO FA CALDO: Quante volte vi è capitato di sentire queste parole, o magari le avete pronunciate voi stessi? Effettivamente l’acqua è indispensabile per la vita, l’acqua possiamo dire per noi esseri umani è vita. E ce ne accorgiamo

VACANZE: Le attendiamo tutto l’anno, spesso le otteniamo dietro sacrifici fisici, emotivi ed economici. Eppure, sembra proprio che non possiamo farne a meno. Non solo, quel momento di svago, di relax, di quiete e divertimento dura sempre troppo poco. E spesso, tra un aperitivo in più e lo sgarro mentre siamo

Banana, patate, albicocche, pistacchi; ma anche crampi, o come riprendersi dopo un’attività fisica intensa. Abbiamo provato a chiedere in un sondaggio ai nostri amici e utenti quale fosse la prima cosa che gli venisse in mente in associazione al termine potassio. E non hanno sbagliato! Neanche un po’. Vi va di

Il branzino è un pesce d’acqua salata e salmastra che possiamo trovare in pescheria sia come specie ittica allevata che allo stato selvatico. Tuffatevi nelle nostre acque e conosciamo meglio proprietà, valori nutrizionali e benefici derivanti dal mangiare questo pesce che popola il Mediteranno. Viene chiamato anche spigola, il cui nome

Come lo stress, se lieve e controllato, favorisce una vita più lunga… scopriamo insieme la medicina basata sull’ormesi! Vi siete mai chiesti perché mangiare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno faccia bene alla salute? Perché l’attività fisica sia così importante per una vita sana? Perché la restrizione calorica favorisca

Cosa c’è dietro il gonfiore addominale PANCIA GONFIA: È una sensazione sgradevole che lamentano molte più persone di quanto possiamo immaginare. Generalmente questo fastidio si manifesta come sensazione di pesantezza e gonfiore addominale, e può far sentire a disagio, dato che spesso è visibile fisicamente. A volte si può risolvere facilmente,

Consigli alimentari su insalate e bevande   IDRATAZIONE: Sentiamo questa parola ogni giorno, dappertutto. Ed ora che fa caldo, ancora di più! È diventata da anni ormai la parola chiave dell’estate per sconfiggere il caldo. E ne siamo felici, vi diciamo la verità, perché significa che finalmente la società ha preso

Puntualmente come ogni anno arriva in estate il nostro più grande nemico: il caldo. Possiamo prevedere il suo arrivo tramite i telegiornali e i notiziari meteo, ma non riusciamo mai ad evitarne gli effetti. Uno di questi è l’accelerazione del nostro metabolismo. Può un’alimentazione corretta permetterci di affrontare in modo adeguato

Proprietà, benefici e controindicazioni Disintossicanti e diuretici, ricchi di vitamine, sali minerali e sostanze energetiche, con proprietà antiossidanti e molto altro. Scopriamo tutte le proprietà degli asparagi, questa pianta proveniente dall’Asia, ma ormai molto diffusa in Europa, e anche nella nostra nazione. Caratteristiche e valori nutrizionali  Innanzitutto precisiamo che gli asparagi,

Il loro ruolo nella nostra dieta, nella salute e nello sport Gli spazzini dei radicali liberi: gli antiossidanti generalmente vengono indicati in questo modo. Questa definizione si riferisce alla loro capacità di debellare i radicali liberi con una sorta di azione di “rastrellamento”. Il consumo giornaliero di antiossidanti aiuta a contrastare

Spesso pensiamo al detox come a qualcosa di necessario dopo le feste, e quindi alle grandi abbuffate di Natale, Capodanno, Pasqua. O magari a compleanni, matrimoni e anniversari vari. In realtà, mangiare bene è uno dei più grandi piaceri della vita, e spesso accade che in compagnia di amici e parenti,

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La comunicazione intestino-cervello è qualcosa di ormai ben noto e consolidato nel mondo scientifico. In che modo questa connessione incida su determinate patologie a eziologia non propriamente intestinale è però ancora da chiarire. Pensiamo a tutti quei disturbi cronici, che coinvolgono più aree del nostro corpo, da quella psichica a quella

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Il suo ruolo nel nostro organismo Bevi il vino rosso che fa bene! Quante volte abbiamo sentito questa frase? Nell’immaginario collettivo questa bevanda favorisce le funzioni cardiache, contrasta il diabete e previene il cancro, solo per citare alcuni benefici. ATTENZIONE, non è proprio così, in realtà, questi sono gli effetti benefici

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Conoscete la medicina di precisione? Viene definita anche la “medicina del futuro”; è la medicina specializzata, mirata, che tiene conto del singolo individuo, delle sue differenze dagli altri in termini genetici, di microbioma, stile di vita, ambiente. Il suo obiettivo è prevenire o scoprire il prima possibile ogni malattia e fornire

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Le alterazioni del microbiota (disbiosi intestinale) sono la causa della sindrome fibromialgica o una conseguenza? Negli ultimi tempi si stanno dedicando ricerche e studi per osservare un possibile legame. Cosa sappiamo di certo?    Per definizione i probiotici sono batteri vivi ed attivi, presenti in un alimento o integratore in grado di ripristinare

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Esiste la cura definitiva? Il termine fibromialgia deriva dal latino fibra e dal greco myo (muscolo) unito ad algos (dolore). È una malattia di cui si ha traccia già dai tempi di Ippocrate, anche se è stata riconosciuta come patologia solo negli ultimi 30 anni. Ci sono ad esempio notevoli discussioni

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Proprietà, benefici e controindicazioni Se voi doveste definire l’estate con un frutto quale scegliereste? Probabilmente questo vero? Il cocomero, o anguria, o melone d’acqua, è uno dei frutti estivi più tipici e apprezzati. Da consumare preferibilmente fresco, a colazione, per uno spuntino, in spiaggia o dopo un pasto. E perché no?

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Proprietà, benefici e controindicazioni È un frutto? È un ortaggio? La diatriba su come classificare il pomodoro non finirà mai. Una cosa è certa, l’imperatore degli orti di tutto il mondo, sua maestà il pomodoro, merita la nostra attenzione. Scopriamo tutte le proprietà di questo alimento che non manca mai sulle

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La chiave della Dieta Mediterranea Il pilastro della dieta mediterranea:così più volte viene definito l’olio extravergine di oliva (abbreviato EVO). Con le sue straordinarie qualità nutritive costituisce il fondamento della cucina italiana, in quanto è alla base di tutti i principali piatti della tradizione contadina. Basti pensare a come alimenti come

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Aloe vera: proprietà, benefici, usi e controindicazioni   Una pianta che è quasi miracolosa! Più volte avremo sentito parlare in questo modo dell’Aloe vera, pianta originaria dell’Africa (si trovano rappresentazioni sulle pareti dei templi egizi), e molto presente nel bacino Mediterraneo, ma ormai famosa in tutto il mondo. Oggi l’Aloe viene

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Benefici, proprietà e controindicazioni Colorata, profumata, dal gusto agrodolce: la zucca è sicuramente uno degli alimenti preferiti sulle nostre tavole, e ci accompagna per buona parte di autunno e inverno. Considerata in passato il cibo dei poveri, nel tempo è diventata un’eccellenza per diversi piatti gourmet. Fa parte della tradizione popolare

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Il digiuno intermittente serve davvero a qualcosa? Vogliamo chiarire sin da subito che, qualunque sia la motivazione, saltare i pasti è sempre sconsigliato. Condurre una dieta disordinata, con tante ore senza mangiare, non fa mai bene, neanche nel caso in cui si opti per questa scelta dopo una ricca mangiata. Meglio